21.02.2018 Bandırma Grand
Asya Hotel Executive Chef’i Arif Erden Balıkesir Üniversitesi Gastronomi ve
Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle “Yemek Süsleme Sanatı” konusu
çerçevesinde bir çalıştay gerçekleştirdi. Çalıştayda farklı yiyeceklerin sunumu
ve tabak süsleme yöntemlerine yönelik uygulamalar gerçekleştirilerek,
öğrencilerle bilgi paylaşımında bulunuldu.
