The Galliard Brasserie ile 3. Nesil Kahve Üzerine
30 Ocak 2025
30 Ocak 2025 tarihinde “The Galliard Brasserie ile 3. Nesil Kahve Üzerine” etkinliği öğrencilerimizin ve akademik personelimizin katılımıyla gerçekleşti. Etkinlik kapsamında, yiyecek içecek işletmelerinde kariyer fırsatları, The Galliard Brasserie’nin sektördeki konumu ve misyonu ile kahve kültürünün gelişimi ele alındı. Öğrencilerimiz, 3. nesil kahve demleme teknikleri hakkında detaylı bilgi edinme ve uygulamalı deneyim kazanma fırsatı buldu. Katkıları için Sayın Çağlar ÇAKIR’a, Sayın Hakan BULGAN’a ve Sayın Emre KOŞAĞAN’a teşekkür ederiz.
