GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
10.05.2022 Pirge Bıçakçılıktan Sadık Doğan ve Tankut Paçacı öğrencilerimizle buluştu. Bıçak Akademisi Semineri konulu etkinlikte öğrencilerimiz bıçakçılık sektörü ve mutfakta kullanılan farklı özellikteki bıçaklar konusunda bilgilendirildi. Ayrıca etkinlikte, üç öğrencimize Pirge Şef bıçağı hediye edildi.